調理業務全般をお任せします。
未経験の方でも大丈夫！難しいことはありません。

慣れてきたら、
スタッフの育成、マネジメントなどの店舗運営に携わることも徐々にお任せしていきます。
未経験から、最短２年で店長になったスタッフもいます。
将来の店長・料理長として活躍していただけることを期待しています！

＊一般社員・・・店舗での接客、調理業務（未経験でもしっかり教えます）
＊副店長・・・シフト作成、発注業務、メニュー考案など
＊店長・・・店舗運営全般、売り上げ目標管理、原価率と人件費のコントロールなど
＊料理長・・・メニューの考案、現場での指導、調理マネジメント
＊マネージャー・・・複数店舗の運営管理

未経験の方もOK。未経験から、最短２年で店長になったスタッフもいます。
ブランクがあっても、飲食店での勤務経験のある方はすぐ即戦力！
20代、30代、40代、50代まで、幅広い年代の方が活躍しています。

Ｉ・Ｕターンで悩んでいる方、引っ越し補助や住宅補助などの制度があります。
髪型・髪色自由、ピアスOK、おしゃれも楽しみながら働いてください♪

【人柄・意欲重視です】
・情熱を持って飲食に向き合える人
・料理が好きな人、料理を仕事にしたい人
・新しい環境で新しいことにチャレンジしたい人
・人と関わることが好きな人
・将来独立をしたい人
・飲食ベンチャー企業で自分の力を試したい人

「裏付けのある美味しさ」を届ける仲間を募集！
私たち株式会社RETHINKは、山口県内で複数の飲食店を運営しています。
私たちのこだわりは、「裏付けのない料理は出さない」という信念。

現代では、手軽に「美味しい」と感じられるものが溢れています。
しかし、私たちは食材の選定・仕込み・調理・提供のすべてに確かな裏付けを持ち、一皿一皿に想いを込めてお客様へ届けています。

時代に逆行しているかもしれません。
それでも、自分たちが「本当に良い」と信じるものを追求し続けます。

◆RETHINKが大切にしていること
情熱 ─ お客様に感動を届けるために、成長・変化し続ける。
感謝 ─ お客様・食材・取引業者・仲間…関わるすべてに感謝する。
継続 ─ 常に最高を追求し、思考し、やり抜く力を持つ。


◆自由な環境×成長できる職場
・風通しの良い社風
・髪型・髪色・ネイル自由
・若い会社だからこそ、新しい挑戦ができる

「楽しく働き、食を通じてお客様を幸せにする」
この想いに共感するあなた！私たちと一緒に山口県を盛り上げましょう！

平均所定労働時間：173時間/月

15：00〜25：00（遅出、早出での調整有り）
シフト制
休憩60〜90分

就労期間：定めなし

シフト制

月６〜８休み（店舗定休日＋シフト）
※週休二日制もできます
※GW振替休み、夏休み、冬休み、正月休み（最大１８日）

山口県防府市天神 1丁目5-28

勤務先名: 焼肉うし吟

防府駅から徒歩5分

月給 250,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 50,000円
固定残業時間：37 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

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月給25万円～
固定残業手当50000円（最大37時間分）固定深夜手当20000円（最大75時間分）含む
残業時間が満たない場合でも支給されます。
他、　
※家賃補助あり（社内規定あり）
※通勤手当あり（全額支給）

例
▼未経験入社（試用期間後）
月給250,000円〜
1年後副店長：280,000円＋賞与２回（平均年収380万円）
2年後店長：330,000円＋賞与２回（平均年収450万円）

▼経験者（試用期間後）
月給250,000円〜
1年後店長：330,000円＋賞与２回（平均年収450万円）
2年後マネージャー：380,000円＋賞与２回（平均年収550万円）

試用期間あり
本採用と条件が異なる
雇用形態： 正社員
月給 232,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 46,000円
固定残業時間：37 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
試用期間-平均所定労働時間：173時間/月

固定残業46000円（最大37時間分）固定深夜19000円（最大75時間分）
残業時間が満たない場合でも支給されます。

昇給、賞与あり
賞与年２回
社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労働保険）
制服貸与
交通費全額支給
車通勤可能（駐車場有）
家賃補助（社内規定有）
資格取得補助
食べ歩き補助

【手厚い待遇でUターン・Iターンを応援】
●面接交通費支給！
●引越費用負担あり！
●無料借入社宅あり！（即入居可）
※全て社内規程あり
隣接の広島県・福岡県はもちろん、他都道府県からの応募大歓迎です。

【あなたの技術が活かせる会社です】
チェーン店やメニューが固定化された店舗だと今まで培ってきた技術を活かしたり、独立などに向けたスキルアップはなかなか難しいものですが、
株式会社RETHINKではひとりひとりの社員にかなりの裁量があります！
自分の考案したメニューをリリースしたり、それぞれの分野でのスペシャリストも在籍しているので生きた飲食スキルを習得することができます！（資格取得の補助もあります。）

【県内トップを目指す若い成長中の会社】
株式会社RETHINKは２０１５年創業、小さなお店からスタートしました。
年々店舗数が増え、年商は創業から今までずっと伸び続けています。
それに伴い、給与支給額も年々増えています。
しっかりスタッフに還元される評価制度もあります！

【様々な役職を準備しています】
RETHINKでは　副店長、店長、料理長、ホールマネージャーなどの役職のほか、店舗統括マネージャー、統括部長、開発スタッフなどの役職もあります。
また、社内で新店舗立ち上げを１から任せてもらうことも可能！
しっかり社内でもステップアップできるようにバックアップもいたします！

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

最後までご覧いただき、ありがとうございます！
ご質問もお気軽にどうぞ！
≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。

人柄重視の採用です！興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください！
面接でお話できればと思います。
※私服面接OK
※在職中の方はスケジュールなど最大限考慮致します

株式会社RETHINK 経営店舗
・創和彩 蔵々 周南店　山口県周南市若宮町１丁目29
・創和彩 蔵々　防府店　山口県防府市天神1丁目5-23
・コハク堂　山口県防府市千日2-5-18
・串焼 火力　山口県防府市天神1丁目2-12
・赤田屋総本家　山口県防府市新築地町2-3 １F
・炭火焼鳥 しゃかりき　山口県周南市飯島町2丁目16セウアズール
・焼肉うし吟　山口県防府市天神1丁目5-28　

採用担当

応募受付先電話番号：0835-28-7795

• ・飲食

お仕事No：65_焼肉うし吟_焼肉店調理スタッフ（正社員）